【抓落实 开新局】文山市餐厨垃圾是这样变成航油、饲料！

【抓落实 开新局】文山市餐厨垃圾”变废为宝” 摇身变成航油、饲料

提起餐厨垃圾，很多人第一反应是”脏、乱、臭”。而在文山市，一套智能化、闭环式的餐厨垃圾处理体系已成功落地，彻底改变了传统处置模式——昔日的餐厨废弃物，如今摇身变为航油、饲料、清洁能源等资源，实现生态效益与社会效益的双赢。

厂区探秘：全封闭运行，几乎闻不到异味

近日，记者走进文山市餐厨垃圾处理项目厂区实地探访，全新的作业场景颠覆了传统认知。整个厂区规划有序、整洁清爽，核心生产区域全封闭运行，现场无明显异味，精细化、标准化的环保治理成效直观凸显，让人很难把它和”泔水”联系起来。

智慧收运：车辆进场全程”无人值守”

作业现场内，标准化餐厨垃圾收运车辆有序进场。车辆进厂、登记、称重全流程依托智能系统实现无人值守作业，入场后可自动完成称重计量、信息备案等流程，所有数据实时同步至智慧管控平台，实现每一批次餐厨垃圾收运、处置、溯源的全链条闭环监管。

自动卸料：雷达感应替代人工操作

完成称重备案后，车辆驶入密闭预处理车间。车间搭载的雷达感应设备可自动识别车辆停靠就位，联动开启卸料设备，全程无需人工近距离操作，有效规避交叉污染与人工操作风险，大幅提升处置的规范性、安全性和高效性。

“两个100%”：从源头管住乱倒乱堆

为从源头根治餐厨垃圾乱堆、乱倒、粗放处置等问题，该项目搭建一体化大数据智慧收运管控体系，严格落实”经营主体全覆盖、餐厨垃圾应收尽收”的”两个100%”工作标准。文山市现有餐饮门店、酒店、机关食堂、学校食堂等各类餐厨垃圾产生单位3100家，经过四年常态化规范运营，目前已有1890家商户及食堂纳入统收统运体系。

日处理稳定：资源化利用挖潜力

“我们项目于5月28日启动投料试运行，5月29日正式接收第一车生产原料，目前日均餐厨垃圾处理量稳定在58—60吨。”文山滨南环境服务有限公司总经理赵磊介绍。作为文山市标准化、智能化餐厨垃圾处置核心基础设施，该项目设计日处理能力达100吨，峰值最大可达200吨，通过精细化工艺管控，最大限度挖掘餐厨垃圾的资源化利用潜力。

变废为宝：绿水青山的”文山解法”

餐厨垃圾从”城市负担”变为”循环资源”，背后是文山市在城市生态治理与民生保障上的持续发力。这套闭环体系，既守住了”舌尖上的安全”与”鼻子下的清新”，也为绿色低碳发展提供了可复制的县域样本。